Der Wittnauer Lehrer Johann Fricker betreute neben seiner Arbeit im Schulzimmer auch den Schulgarten. In seinem "Hausbuch", machte er 1848 Notizen über die Obstbäume im Schulgarten, die er selbst veredelt hatte.
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Quelle:
Gemeindearchiv Wittnau, „Hausbuch“ von Johann Fricker, Lehrer; Seite 170
(zur Hauptsache geht es in diesem Büchlein um die Schulbibliothek: Bestand, Ausleihe, Einnahmen, Ausgaben)